Memberikan favorit pasar pertanian Anda lebih dekat ke rumah. Kami telah mengerjakan ini untuk sementara waktu sekarang dan ini terbuka untuk bisnis. Farms To Families adalah pasar petani virtual bagi mereka yang tidak dapat membuat lokal Anda pasar petani tetapi tetap ingin berpartisipasi dalam semua kebaikan alami komunitas lokal Anda. Apa lagi…? Ini adalah sumber […]
John & Elizabeth OK- jadi saya melelehkan lemak babi saya dan memasak dengan lemak babi yang dihasilkan. Saya berhenti membeli minyak sayur apa pun sekitar 3 atau 4 tahun yang lalu, kecuali minyak zaitun. Sekarang, seperti iniAda semakin banyak bukti bahwa minyak zaitun yang tersedia bagi kita di AS dipalsukan, tua, mungkin tengik, saya juga […]
Dari John & Elizabeth, Januari 2017 Hai semuanya! Selamat 2017Di bulan Januari yang basah dan suram, kami meminta dukungan Anda agar musim baru kami bergulir lagi! Kami memiliki beberapa produk menarik untuk ditawarkan di Tahun Baru, sebagai berikut! Lemak babi- Saya perlu pesanan, karena ini adalah proses yang memakan waktu dan berantakan. $12 liter, $8 […]
John & Elizabeth Saya mengawali ini dengan mengatakan semakin banyak hal berubah, semakin mereka tetap sama! Ini adalah kehidupan pertanian, sayang! Dan tidak ada yang lebih sulit daripada berjuang untuk memelihara babi, bekerja keras di pagar, dan bangun di halaman depan yang penuh dengan babi! Kami sekarang memiliki sekitar 65/70 babi, semua ukuran, dua babi […]
Dari buku masak Akademi Kuliner California, 19881 galon air2 cangkir garam Kosher1 cangkir gula merah kemasan1/2 cangkir molase2 sdm lada hitam1/2 cangkir biji adas1 sendok makan bijakSemangat jeruk keprok atau jerukSecukupnya lemon Buat cukup air garam ini untuk menutupi burung Anda sepenuhnya. Kemas burung ke dalam pendingin yang cukup besar untuk menampungnya dengan ruang ekstra. […]
John & Elizabeth Dari buku masak Akademi Kuliner California, BBQ, Memanggang dan Merokok, 19881 galon air2 cangkir garam halal1 cangkir gula merah kemasan1/2 cangkir molase2 sendok makan lada hitam2/3 cangkir adas yang dihancurkan1 sendok makan sage yang dihancurkanSemangat dari satu jeruk keprok atau jerukKulit satu lemon Buat cukup air garam untuk menutupi burung Anda, dan […]
John & Elizabeth Sungguh luar biasa bahwa kita semua berhasil mencapai tahun 2016! Dan percaya atau tidak, kami baru saja akan memulai musim Pasar Petani baru dengan dimulainya Pasar Musim Dingin dalam ruangan Nourish Knoxville akhir pekan mendatang. Kami akan berada di sana, dan semoga tidak terlalu hujan! Kami memasuki tahun baru dengan babi, ayam, […]
John & Elizabeth Elizabeth ditampilkan dalam sebuah artikel di Knoxville Mercury! Saya membawa pepaya, yang diambil dari tanah milik saya sendiri dan milik tetangga, ke pasar petani. Itu sangat menyenangkan banyak pelanggan kami, dan hal yang menarik tentang hal-hal yang kami lakukan di pertanian. Ikuti tautan ke artikel ini, dan tanyakan tentang pepaya saat kita […]
John & Elizabeth Ikuti kami di Facebook Pear Green Chili Relish, dari The Salsa Book, 1989, Olive Press, oleh Jacqueline Higuera McMahan 3 pon, pir matang3/4 pon bawang bombay4 ea Jalapeños, diunggulkan2 butir cabai Anaheim, hangus dan buang bijinya2 butir paprika merah2 cangkir cuka sari apel2 cangkir gula merah1 sdt jahe giling2/3 sdt kunyit untuk […]
John & Elizabeth Sekarang musim panas penuh di Tennessee Timur. Setiap hari hangat dan lengket, sangat melelahkan jika Anda berada di luar di bawah sinar matahari, dan setiap malam masih hangat, tetapi tidak terlalu lembap (terima kasih Tuhan!). Kelemahan dari semua cuaca yang indah ini adalah bahwa kita hampir tidak pernah diguyur hujan selama lebih […]
